こんちゃす！とむです！
今日は自分の欲望を満たすため致死量の卵を使った＜タマゴサンド＞を作ってみました！！
今回は僕の出身地の名産であります「岩下の甘酢生姜」も使います！
量が多いので他の人に分けるなりしてください！
レシピへGO～～～～
【材料】2～3人前
・食パン 1斤
・卵 6個
・岩下の甘酢生姜 30g （ガリで代用可）
・ハム 4枚
・すりおろしにんにく 1/2片分
・塩 適量
・胡椒 適量
・マヨネーズ 60g
【作り方】
1、卵を固めに茹でます。水から中火で茹で沸騰したら火を止め、蓋をして15分放置し、冷水で冷やして殻をむきます。ゆで卵の水気はしっかり拭いてください。
2、卵は卵カッターでカットして塩と胡椒で軽く味を付けます。すりおろしにんにくとマヨネーズを入れしっかりと混ぜます。
3、食パンは両端をカットして半分にカットする。
4、片方の食パンの上にハム2枚と甘酢生姜をのせます。その上に②を半量とその上にハム2枚のせもう一つのパンでサンドしていきます。
5、半分にカットして断面の上に余った②をのせます
6、器に盛りつけて完成です！！
おさらい
【材料】2～3人前
・食パン 1斤
・卵 6個
・岩下の甘酢生姜 30g （ガリで代用可）
・ハム 4枚
・すりおろしにんにく 1/2片分
・塩 適量
・胡椒 適量
・マヨネーズ 60g
【作り方】
1、卵を固めに茹でます。水から中火で茹で沸騰したら火を止め、蓋をして15分放置し、冷水で冷やして殻をむきます。ゆで卵の水気はしっかり拭いてください。
2、卵は卵カッターでカットして塩と胡椒で軽く味を付けます。すりおろしにんにくとマヨネーズを入れしっかりと混ぜます。
3、食パンは両端をカットして半分にカットする。
4、片方の食パンの上にハム2枚と甘酢生姜をのせます。その上に②を半量とその上にハム2枚のせもう一つのパンでサンドしていきます。
5、半分にカットして断面の上に余った②をのせてます。
6、器に盛りつけて完成です！！
とんでもないタマゴサンドが出来ました！！岩下の甘酢生姜がさっぱりとしていて、こってりのタマゴサンドと相性抜群なので入れてみてください！！今回、甘酢生姜は30gでしたがもっと入れても良いなと思いました！！
ぜひ皆様も作ってみてください！！！
ごちそうさまでした！